Karnıbahar
Yarım
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, beş parça tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Mantar ve karnabahar nasıl yapılır 1 Mantar ve karnabaharı hazırlayın 2 Güveçte yağ ekleyin ve shiitake mantarlarını tencereye koyun. 3 Karnabaharı tekrar tencereye koyun. 4 Sebzeler güzel kokulduğunda yarım kase su ekleyin. 5 Uygun miktarda ince tuz ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin. 6 Ocağı kapattıktan sonra tavuk esansı ekleyin. 7 Bir tabak mis kokulu kaz ve ferahlatıcı mantar ve karnabahar tamamlanır.