# reunion pirinci# arpacık soğanlı tavada kızartılmış tofu - Yemeği
"Tofu, Çin Yeni Yılı için olmazsa olmaz bir yemek. Arpacık soğanı tofu ile karıştırılır. Bence çok yavan. O yüzden biraz biber ekleyin. Biraz biber ekleyin. Değiştirin." ana malzeme
yumuşak tofu Ilıman
soğan Ilıman
yardımcı maddeler
Sıvı yağ Ilıman
Tuz Ilıman
eski soya sosu Ilıman
soya sosu Ilıman
Acı biber Ilıman
Zencefil Ilıman
mantar Ilıman
Siçuan biberi Ilıman
Sarımsak Ilıman
baharatlı damak zevki
sote zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan zorluk
1 doğranmış tofu.
2 Garnitürleri hazırlayın.
3 Tofuyu suya koyun ve beş dakika pişirin. Tuzla pişirin. Sonra yazın.
4 Tavayı yağ ile ısıtın.
5 Tavayı yağ ile ısıtın. Zencefil, sarımsak, biber mantarı ekleyin ve karıştırın, tuz ekleyin.
6 Ardından arpacık soğanları ilave edip karıştırarak kavurun.
7 Ardından tofuyu ekleyin. Ayrıca eski soya sosu. Tuzla karıştırarak kızartın.
8 renklidir.
9 Ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Kızartmayı karıştırın, bu yemeğin daha fazla arpacık ihtiyacı var. Daha güçlü koku.