Şapsız ev yapımı sağlıklı börek - Yemeği
"Çocuklar kızarmış yiyecekleri yemeyi sever, ancak herkes bunun sağlığınız için kötü olduğunu bilir ve siz dışarıda satılan yiyecekler için her zaman endişelenmezsiniz, bu yüzden sadece kendiniz yapın ve arada bir yiyin. Dışarıda satılan yiyeceklerden biraz daha zordur. Hayır, ama en azından hiçbir katkı maddesi yok ve yağın yeniden kullanımı yok. Endişelenmeyin. Tadı da güzel. Beş taneli bir fincan soya sütü ile dolu, hehe " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 150 gram
- Toz şeker 20 gram
- Yumurta Bir
- Maya Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası, elenmiş un
-
2 Maya tozu, pudra şekeri ve tuzu ılık suya koyun ve iyice karıştırın
-
3 yumurtayı çırpın ve tekrar iyice karıştırın
-
4 Uygun miktarda yağ ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
-
5 Islak gazlı bezle örtün ve bekletin
-
6 Saç yaklaşık 2,5 kat büyüdüğünde, kabarcıklar görünecektir.
-
7 Doğrama tahtası üzerine yağı sürün, hamuru uygun boyutta kesin
-
8İki parçayı katlayın, yemek çubuklarıyla ortasına bastırın
-
9 Tencereye yağ koyun, daha fazla yağ kullanın
-
10 yağ sıcaklığı yaklaşık% 80 sıcaktır, kızartılmış hamur her iki tarafı da altın olana kadar yapışır
-
11 tencereden, bir fincan beş taneli soya sütü, çok güzel kokulu
İpuçları
Yağın sıcaklığı çok yüksek veya çok düşük olmamalıdır.Yüksekse yapıştırması kolay olur.Düşük ise şişmeye elverişli değildir ve çok yağlıdır. Xuzhou Kurbağa Balığı
önceki
Et ve domates soslu yumuşak tofu
Sonraki
