Vejetaryen böreğin artık versiyonu - Yemeği
"Buzdolabını açarken, hala yenmemiş bazı vejetaryen yemekler, Çin Yeni Yılı için dondurulmuş tofu derileri ve Xiaobao'nun yemediği kırmızı biber olduğunu ve dün onu yemedim. Bitmiş kabak yarı yarıya daha azdı, bekle, ben de birdenbire vejetaryen böreğin artık bir versiyonu geldiğini düşündüm, tadı gerçekten güzel! " Malzemeler
- Soya peyniri Bir yaprak
- kırmızı dolmalık biber Yarım
- salatalık Yarım kök
- kabak Küçük yarı
- Pleurotus eryngii Bir
- jambon 6 parça
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bir parça tofu derisi hazırlayın
-
2 Kırmızı biber, salatalık, kabak ve Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve jambon hazırlayın.
-
3 Fasulye lorunu yaklaşık 15 cm kare şeklinde kesin
-
Hazırlanan tüm sebzeleri ve jambonu ince şeritler halinde kesin
-
5 Doğranmış sebzeleri ve jambonu tencereye koyun, hafif soya sosu, istiridye sosu ekleyin, uygun miktarda tuz ve biraz tavuk özü ekleyin ve% 80 pişene kadar kızartın.
-
6 Kızartılmış tabağı hazırlanan tofu kabuğunun yan tarafına yerleştirin ve Çin böreği şeklinde yuvarlayın.
-
7 Rulo bittikten sonra, tofu kabuğunun yüzeyi altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın, ardından servis yapın!
