Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar: yağ, şeker, maya, 3 gr, yumurta, 1 jambon, 2 salata sosu Jambonlu sosisli çörekler uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yumurta, maya, yağ ve şekeri unun içine koyun ve hamuru ılık suyla yoğurun. 3 Tendonları mümkün olduğunca dışarı çekmek için panel üzerinde yoğurun, yoğurmam hareket edemez, tendon yok, ılık bir yerde mayalanmasına izin verin. 4 Hazır hamur. 5 Yorulduktan sonra birkaç eşit parçaya bölün. 6 Bir porsiyon alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın. 7 Daire yuvarlaktır ve eklem sıkıca yapıştırılmıştır. 8 Fermantasyon için fırına koyun. 9 Jambonlu sosisleri servis ettikten sonra koyun. 10 Salata sosunu sıkın ve fırını 180 derecede yaklaşık 15 dakika önceden ısıtın.