Takviyeler Kabak tozu uygun miktarda Maya 5g ılık su uygun miktarda
Altın çiçek ruloları nasıl yapılır 1 Balkabağı buharda pişirilir ve püre haline getirilir
2 Mayaya az miktarda ılık su ekleyin, kabak püresi ekleyin ve balkabağı hamuru yapın Unu karıştırırken yaptığınız kabak püresinin nemine bağlıdır. Genellikle su eklemem.
3 Mayaya az miktarda ılık su ekleyin, un ve uygun miktarda ılık su ekleyin ve beyaz bir hamur oluşturun
4 Beyaz hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve büyük bir hamur haline getirin.
5 Kabak hamurunu alın ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun ve beyaz hamurla aynı büyüklükte bir kabuk haline getirin.
6 Yağı sürün, eşit şekilde biraz tuz serpin ve iki hamur işini üst üste koyun
7 Bir taraftan toplayın.
8 Birkaç eşit hamur parçası halinde kesin.
9 İki rulo hamur alın,
10 Ön tarafa aşağı doğru kuvvet uygulamak için sol elinizi ve erişte rulosunu vücuda yakın bir yere sıkıştırmak için sağ elinizi kullanın ve Hanamaki üretimini tamamlamak için 180 derece çevirin ve aşağı doğru kuvvet uygulayın.
11 Hanamaki'nin üretimini tamamlayın. Bu Hanamaki'nin yapımı çok basit.
12 Bu, dışı sarı hamurlu Hanamaki'dir Bitmiş Hanamaki 20 dakika fermente edilir, soğuk suya konur ve 13 dakika buharda pişirilir, ocağı kapatılır ve açılması için 3 dakika beklenir.
