# Güzelliğe güven # soğan dolması - Yemeği
"Soğanlar besinler açısından zengindir ve baharatlı bir kokusu vardır. Mide, bağırsak ve sindirim bezlerinin salgılanmasını uyarabilir, iştahı artırabilir ve sindirimi teşvik edebilir. Soğanla doldurulmuş köfte, güzel ve lezzetli renkli hamur tatlısı kabuklarına yapılır." Malzemeler
- un 2 kase
- domuz eti 350 gram
- soğan 1.5
- sıvı yağ 3 kaşık
- tuz Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unun üçte ikisi suya eklenir ve bir süre uyanmak için hamur yoğurulur.
-
Havuçları mutfak robotunun içine koy ve meyve suyuyla çırp.
-
3 Unun üçte birini ekleyin ve renkli bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve bir süre uyanın.
-
4 Domuzu doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin.
-
5 Soğanı yıka ve temiz suya batır, keserken gözlerde oluşan tahriş azalır.
-
6 Soğanı doğrayın, domuz eti ve soğanı temiz bir leğene koyun, yağ, soya sosu, tuz ve tavuk özü ekleyerek hamur tatlısı dolgusunu yapın.
-
7 İki parça hamur yoğurun.
-
8 Renkli hamuru mümkün olduğu kadar dikdörtgen bir şekilde gözleme haline getirin.
-
9 Beyaz erişteleri uzun şeritler halinde yoğurun ve renkli eriştelerin yan tarafına koyun.
-
10 Sarın.
-
11 Tabletleri kesmek için bir bıçak kullanın.
-
12 Ajanı bir pastanın içine koyun.
-
13 Dolguları yerleştirin.
-
14 köfte sarar.
-
15 kez sardıktan sonra tencereye koyun ve pişirin.
İpuçları
Soğanı keserken gözyaşı döküyorum, soğanı ikiye bölüp bir süre suda bekletmek çok rahatlatıcı olacaktır. Fasulye Ezmesi Altın Karides
önceki
#güven güzelliğe#kereviz köfte
Sonraki
