Balık kafası
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, küçük yağ, soya peyniri Balık kafası çorbası nasıl yapılır 1 Balık kafasını yıkayın ve bir kenara koyun 2 Bir tavada kızartın 3 Sarı erişte kızarana kadar kızartın, su ekleyin ve pişirme şarabını kaynatın 4 küçük yağlı tofu küçük parçalar halinde kesilmiş 5 Tencereye koyun ve bir süre kaynatın.