Kızarmış somon göbeği - Yemeği
Somon göbek, yemeklik şarap, tuz ve karabiber
1. Somon karnını yıkayın ve nemi emdirin.
2. Şarap, tuz ve karabiber ile 20 dakika marine edin.
3. Yapışmaz tavada somon göbeğini ısıtın, kısık ateşe ayarlayın ve kızartmaya başlayın.
4. Bir tarafı beyaz olana kadar kızartın ve sonra ters çevirip kızartın.
5.2 Altın kahverengi olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın.
6. Altın rengi olana kadar 2 tarafı tekrar kızartın.
Tatlı soslu meyve somonu
önceki
Kuşkonmazlı Somon Reçeli
Sonraki
