Yardımcı maddeler 15g zencefil 5g soya sosu 10ml Magixian 10ml beş baharat tozu 2g istiridye sosu 5ml fıstık yağı 25ml su nişastası doğru miktarda et suyu doğru miktarda tuz doğru miktarda
Kıyılmış deniz hıyarı uygulaması 1 Kurutulmuş deniz salatalıklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ıslatın.
2 Domuz etini kıyılmış parçalar halinde kesin.
3 Tavayı yağ ile ısıtın, tavaya biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Kıyılmış domuz eti ekleyin.
5 Aroma için kızartın.
6 Soya sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
7 Et suyunu, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, tuzu ve beş baharat tozunu ekleyin, karıştırın ve kaynatın.
8 Deniz salatalıklarını koyun.
9 Kapağı kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
10 Kabın içine deniz hıyarını koyun.
11 Kalan çorbaya koyulaştırmak için su nişastası ekleyin.
