g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeler.
2 Su nişastası yapmak için nişastaya uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Tavuk göğsü doğrayın, su nişastası, beyaz biber ekleyin ve 10 dakika marine edin.
4 Domatesleri yıkayın ve altını kesin, iç etini kazın ve küpler halinde kesin. Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
5 Tencerede yağı ısıtın, doğranmış tavuğu ekleyin, rengi değişene kadar kızartın ve servis yapın.
6 Tencerede alt yağı bırakın, çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve parçalara ayırın, ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, son olarak pirinç ve tavuğu ekleyin, 2 dakika karıştırın, tadına uygun tuzu ekleyin.
7 Kızarmış pirinci domateslerin içine koyun ve üzerine peynir serpin.
8 Fırını 190 ° C'de önceden ısıttıktan sonra, domates kabına koyun ve peynir eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.