Domuz göbeği
150 g
Çay ağacı mantarı
250 g
yeşil biber
Yarım
kırmızı biber
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, tavuk tozu, hafif soya sosu Çay ağacı mantarı ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Çay ağacı mantarlarını kaynar suya koyun ve bir dakika haşlayın, ardından suyu boşaltın. 2 Domuz göbeğini haşlanmış çay ağacı mantarlarının suyuna koyun ve üç dakika haşlayın. 3 dilim et, yeşil ve kırmızı biber, doğranmış zencefil, dilimlenmiş sarımsak ve doğranmış yeşil soğan 4 Tavayı soğuk yağla ısıtın, domuz eti dilimlerini ekleyin ve yağı her iki taraftan kızartın 5 Eti bir kenara sıkın, kırmızı biber ve zencefil sarımsağı yağa koyun ve güzel kokusu için kızartın. 6 Çay ağacı mantarlarını 5 dakika karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve tavuk tozu ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve pişirin.