2 Tereyağı biraz beyaz olana kadar iyice karıştırın, ardından yoğunlaştırılmış süt ekleyin.
3 Pürüzsüz hale gelmek için eşit olarak karıştırmaya devam edin.
4 Düşük tozda eleyin.
5 Kuru pudra içermeyen granül yağlı bir toz haline gelinceye kadar yoğurun.
6 Hamuru buzdolabında yoğurun ve 20 dakika soğutun.
7 İki kat plastik sargı arasına kelepçeleyin ve yaklaşık 1/3 cm kalınlığında açın, desen naan damgası üzerine basılır.Ayrıca çatal veya gravür olmadan da kullanılabilir.
8 Çiçek şeklindeki bisküvi kalıbı şekli büker.
9 artıkları birlikte tekrar yoğurun ve adımları tekrarlayın ve ardından bunları fırın tepsisine yerleştirin.
10 Fırını 170 derece yukarı ve aşağı 15 dakika önceden ısıtın.