Keten tohumu kiremit gevrek - Yemeği
"Keten tohumu, tansiyonu düşürebilen, kan lipidlerini düşürebilen ve diyabet ve tümörlerin büyümesini engelleyebilen bir tür kuruyemiş. İşin sırrı, bu bisküvinin tadı özel olmasıdır." Malzemeler
- Tereyağı 30 g
- Toz şeker 75 gram
- Yumurta 150 gram (3 adet)
- Keten tohumu 180 gram
- Düşük glütenli un 90 g
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Yağı eritin ve soğumaya bırakın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, düşük hızda karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.
-
4 Düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Keten tohumu ekleyin.
-
6 Hamuru karıştırın ve henüz dolu olan dekoratif kaleme dökün.
-
7 Paspasın üzerine bir karo kalıbı koyun, hamurun içine sıkın, karıştırma bıçağıyla pürüzsüz hale getirin ve mümkün olduğunca ince hale getirin.
-
8160 derece fırına 8 dakika koyun.
-
9 pişmiş.
İpuçları
1: Keten tohumu, hamurun içine döküldükten sonra mümkün olan en kısa sürede fırınlanmalıdır, çünkü keten tohumu suya maruz kaldığında yapışkanlaşacak ve hamurun sıkılmasını zorlaştıracaktır. 2: Daha iyi tat için hamur daha ince olmalıdır. Melon kekler
önceki
