Malzemeler
Domuz fileto
Sadece 2
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, beyaz soğan, 1 kademe hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, sirke, şeker, nişasta, 1/3 kırmızı biber, 1/3 yeşil biber
Böbrekler nasıl karıştırılır? 1 ana bileşen;
2 Domuz filetosunu çapraz olarak ikiye kesin;
3 İçteki beyaz iç zarı çıkarmak için yatay bir bıçak kullanın;
4 Tüm beyaz iç zarı çıkarın;
5 Böbrekleri kesmek için çapraz bıçak kullanın;
6 Küçük parçalar halinde kesin;
7 Taze saklama kutusuna koyun, biraz su ve nişasta ile örtün, sallayın ve birkaç kez suyla yıkayın;
8 Su ve 1 yemek kaşığı beyaz sirke ekleyin;
9 Birkaç kez sallayın ve yıkayın;
10 Karıştırmak için uygun miktarda tuz ve nişasta ekleyin, bir süre marine edin;
11 Yeşil soğan beyaz dilimler; yeşil ve kırmızı biber dilimleri;
12 Hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke, şekeri bir kaseye koyun, 3 yemek kaşığı su ilave edin;
13 Suyu kaynatın, bel dilimine dökün ve renk değişene kadar haşlayın;
14 Çıkarın ve boşaltın;
15 Tavaya biraz yağ ekleyin, yeşil soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın;
16 Bel dilimlerini ekleyin ve bir süre karıştırarak kavurun;
17 Biber dilimlerini ekleyin ve birkaç kez kızartın;
18 Sosu dökün ve iyice karıştırın.
-
- Üç bardak tavuk orta kanat
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Kurutulmuş bambu haşlanmış kemikleri vuruyor
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Susamlı Dana Eti
-
- Kıyılmış tavukla karıştırılmış marul
-
- Kireç buharda pişmiş yumurta
-
- Buharda pişmiş küçük sarı şarlatan
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Nuggets
-
- Soğuk Tuzlu Batı Yemekleri
