tatlı patates
100 gram
domates
2 parça
Sığır kemiği
400 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz ve şarap 5 gram Domates ve yam dana kemik çorbası nasıl yapılır 1 Sığır kemiklerini haşlayın ve güveçte durulayın 2 Sonra zencefil dilimleri ekleyin 3 Arpacık ekledikten sonra 4 Kapak ve güveç 5 Kesilmiş domates 6 İki saat pişirin ve domatesleri ekleyin 7 kaynatın 8 Tuz ekleyin 9 Yarım saat kaynattıktan sonra yam ekleyin 10 Yemi orta ateşte ekleyin ve güveç 11 Lezzetli olana kadar güveç 12 Sonra kurun