Malzemeler
Frenk soğanı
350 g
Domuz eti dolgusu
300 gram
un
600 g
Takviyeler: yağ, tuz, on üç baharat, yemeklik şarap, soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Taze pırasa etli turta nasıl yapılır 1 Pırasayı eski kök ve çürümüş yapraklarda yıkayın
2 Frenk soğanı yaklaşık bir santimetre keser
3 Domuz etini yıkayın ve soyun
4 doğranmış yeşil soğan ve zencefil
5 Yağsız eti doğrayın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, et dolgusunda doğrayın
6 kıyılmış yağ
7 Tencereye bitkisel yağı koyun, domuz yağı yapmak için yağ ekleyin
8 Yağ soğuduktan sonra, yağsız et dolgusunu ekleyin, on üç baharat, tuz, pişirme şarabı, soya sosu, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
9 Kıyılmış pırasayı karışık etin içine koyun ve iyice karıştırın
10 Düzeltilmiş doldurma
11 Unu ılık suyla karıştırın ve 15 dakika uyanın
12 Erişteleri uyandırın, uzun şeritler halinde yoğurun
13 Tek tip boyutlarda kesin
14 Oklava ile parçalara ayırın
15 Elinize bir hamur kabuğu alın ve üzerine et koyun
16 Böyle bir çöreğe yoğurun
17 Isıtmak için elektrikli fırın tepsisine yağ koyun, çörek ağzı aşağı gelecek şekilde düzleştirin
18 Yeni pişirildi
-
- Domates etli fırında pilav ve balık yumurtası
-
- Tuzlu Naneli Omlet
-
- Qinjiao ile kızarmış yumurta
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Fangzheng tofu köfte
-
- soya peyniri
-
- Haşlanmış şekerlenmiş haws
-
- Rou Jia Mo
-
- Çiçek Maw Tavuk Çorbası
-
- Haşlanmış tavuk çorbası
-
- Haşlanmış sarı şarlatan
-
- Taze sıkılmış karpuz suyu
