g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı Tavada Kızartılmış Tecavüz - Yemeği

Shiitake mantarları yemek tecavüzüne göre 150 gram Yeşil soğana göre 300 gram Yemek zencefile göre 5 gram Yemek tuzuna göre 5 gram Yemek tuzuna göre 5 gram monosodyum glutamat 5 gram yemeğe göre 5 gram monosodyum glutamat 5 gram yemeklik şarap 5 gram nişasta 5 gram susam yağı 5 Gram şeker 3 gram yemek

1. Taze mantarları yıkayın, köklerini çıkarın ve eğik bir bıçakla dilimler halinde kesin.

2. Kolza tohumunu yıkayın ve yırtın, üst bıçağı çıkarın ve geniş inçlik parçalar halinde kesin.

3. Yeşil soğan ve zencefili kıyın ve sarımsakları doğrayın.

4. Tencereye yaklaşık 300 gram temiz su koyun, mantarları ve kolza tohumunu yüksek ateşte kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol etmek için süzgeci çabucak çıkarın.

5. Bir tencerede 10 gram yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin, kolza ve mantarları ekleyin.

6. Tuz, tavuk tozu, beyaz şeker ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, 5 gram pişirme şarabı ekleyin, ardından nişastayı su ile kıvamlandırın, eşit şekilde karıştırın, susam yağını tavadan dökün ve servis edin.

Soslu Shiitake Mantarı Tecavüzü

Sarımsaklı Kanola Mantarı