Soslu Shiitake Mantarı Tecavüzü - Yemeği
1. Küçük kolza tohumunun ortasında kesme
2. Shiitake mantarları suya batırılır, sapı çıkarılır ve kesilerek açılır
3. Doğranmış yeşil soğan
4. Zencefili doğrayın
5. Tencereye su dökün
6. Tuz ve şekeri koyun
7. Yağ
8. Tecavüzü kaynatın
9. Renk kaybından sonra çıkarın
10. Yağı bir tencerede ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin
11. Shiitake mantarları ekleyin
12. istiridye sosunu dökün
13. soya sosu
14. Eşit şekilde karıştırın
15. Su dökün
16. şekere çevirin
17. Tuz tadı
18. Islak nişastayı koyun
19. İyice karıştırın
20. Susam yağı ile çiseleyin
21. Tecavüzün üzerine mantar suyunu dökün
22. Lezzetli bir mantar sosu ve küçük kolza tohumu hazır
23. Ben Xiao Xiaode, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
