g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çok amaçlı un

300 gram

Takviyeler, doğru miktarda su, doğru miktarda maya

Bai Ji Mo uygulaması 1 Unu tartın

2 Mayayı alın, biraz ılık su ekleyin, eritmek için karıştırın

3 Unun içine uygun miktarda su ve maya suyu dökün.

4 Yoğurduktan sonra bir saat fermente edin

5 Yapışmayı önlemek için silikon matın üzerine biraz çok amaçlı un serpin

6 Hamuru çıkarın ve dilimler halinde kesin

7 Sonra hamuru avucunuzla bastırın

8 Tava ısındıktan sonra hamuru içine koyun, yağ eklememeyi unutmayın, ara sıra ters çevirin

Salatalık Çorbası

Suşi

Brokoli Salatası

Mantarlı Tofu

Turşu ile kızarmış domuz ciğeri

Kung Pao lotus kökü

Haşlanmış tavuk kanatları

Şifon kek

Balık topu çorbası

Sarımsak Karışımı Tianqi

Dorayaki

Enoki Mantarlı Kiş