Malzemeler
Pleurotus ostreatus
300 gram
Aksesuarlar 100 gr bonfile, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak dilimi, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda biber, doğru miktarda et suyu, doğru miktarda pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı nişasta, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda su, doğru miktarda tuz, doğru miktarda susam yağı
İçinde istiridye mantarı nasıl pişirilir 1 Eti dilimler halinde kesin ve şarap ve nişasta ile iyice karıştırın
2 İstiridye mantarlarını yıkadıktan sonra büyük parçalar halinde durulayın.
3 Yağı tavaya koyun ve et dilimlerini% 40-50 sıcakken karıştırın.
4 Dilimlenmiş yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve dilimlenmiş eti beyaz olana kadar kavurun.
5 İstiridye mantarlarına ve güvecine uygun miktarda su, tuz, özüt ve karabiber ekleyin.
6 İstiridye mantarları yumuşayana kadar yaklaşık on dakika orta ateşte ısıtın.
7 Ocağı kapattıktan sonra kişnişi ve birkaç damla susam yağını ekleyin.
-
- Kavrulmuş Pirinç Beyazı
-
- Kızarmış Karides
-
- Sosis çantası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış brokoli
-
- Mangolu yoğurt
-
- Salatalıklı jambon
-
- Kuru erik ve sebzeli çörekler
-
- Shacha sos kızarmış tavuk kanatları# #
-
- Alıç Karnabahar
-
- Fasulye Düğümlü Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Wolfberry ile hünnap soya sütü
