Tayvanlı susam yağlı tavuk, hamile kadınlar doğumdan sonra hapsetme yemeklerini yemelidir! --Wei Mutfağı - Yemeği
Susam yağlı tavuk, özellikle güneyde her zaman halk hapishanesinin temel gıda maddesi olmuştur. Çok besleyici bir inceliktir.Sadece qi ve kanı yenilemekle kalmaz, zayıf vücudu besler, aynı zamanda dalağı ve iştahı canlandırır, böylece vücut mümkün olan en kısa sürede canlılığı geri kazanabilir. Yerli tavuk 1 Dilimlenmiş zencefil 50 gram Angelica tabletleri 4 gram Siyah susam yağı 3 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 şişe tuz 2 çay kaşığı Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı Pudra şekeri bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Tencereye siyah susam yağı, zencefil dilimleri ve tavuk kanadı ekleyin ve kavurun.
Aşama 3
Yarım şişe pirinç şarabı, melekotu dilimleri ve 4 kase su dökün, kaynatın
4. adım
Tencereyi örtün ve 15 dakika daha kısık ateşte çevirin.
Adım 5
Kalan yarım şişe pirinç şarabı, tuz, tavuk tozu ve ince şekeri ekleyin
6. Adım
Sadece suyu topla ve tencereden çık.
7. Adım
Tamamlanmış ürün
