1. Kendi kendine yetişen maş fasulyesi filizlerini yıkayın.
2. Fasulye filizlerini kaynatın ve haşlayın.
3. Hemen soğuk suyu boşaltın.
4. Diske yerleştirin.
5. Kıyılmış domuz etini, doğranmış yeşil soğanı, maydanozu ve kıyılmış sarımsağı kesin.
6. Yağı tavaya koyun,% 50 ısıtın ve kıyılmış domuz etini soğanla karıştırın.
7. İstiridye sosuyla baharatlayın.
8. Hafif soya sosunu baharatlayın ve tavadan çıkarın.
9. Kıyılmış domuz etini fasulye filizlerinin üzerine koyun, üzerine maydanoz ve kıyılmış sarımsak serpin.
10. Susam yağı ve acı biber yağını ekleyin, tuz ekleyin ve yemek yerken eşit şekilde karıştırın.