g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Su tofu

200 g

Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk özü, diş sarımsak, 1

Tatlı tofu 1 su tofu (yinxiang) nasıl yapılır

2 Yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve tabağa yerleştirin. Sonra pirinç tenceresinin buharlama rafına koyun (ateş etmeyi unuttum)

3 Küçük bir kapta iki yemek kaşığı kaynar su ekleyin, kıyılmış sarımsak, soya sosu, susam yağı, tuz, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Kapağı kapatın ve mikrodalgaya 1 dakika yüksek ateşte koyun.

5 Sonra çıkarın ve buharda pişirilmiş tofunun üzerine dökün. Tamam yapıldı!

İki kez pişmiş domuz eti

Sotelenmiş kereviz ve salatalık kızartılmış küçük sosis

Kızarmış karides

İstiridye Soslu Bebek Sebzeleri

Deniz Hıyarı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Abalone Tavuk Çorbası

Ev yapımı acı kabak

Baharatlı Kızarmış Siyah Fasulye Filizi

Acı biber ile kızarmış lotus kökü dilimleri

Üç Taze Çin Böreği

Yabani Sebzeli Mısır unu Wotou

Kereviz kızarmış shiitake mantarı