Domuz göbeği
500 g
yeşil biber
200 g
Takviyeler, biber, kırmızı biber sosu, hafif soya sosu, sıvı yağ, sıvı yağ İki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Domuz etini yıkayıp biberi kaynatın. 2 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve döner bıçakla kesin. 3 Pişmiş domuz eti dilimleri. 4 Bir tencereyi ateşe koyun ve bir tencerede doğranmış yeşil biberleri karıştırın. 5 Yeşil biber yumuşayana ve kaplan derisi görünene kadar karıştırın. 6 Kesilmiş domuz etini yağ sararana kadar karıştırın. 7 Yeşil biberleri karıştırın. 8 Bir kaşık biber sosu ekleyin ve kırmızı yağı kızartın. 9 Hafif soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın ve çıkarın.