Bebek lahanası 300 gram konserve yumurta 20 gram faz yemek jambon 15 gram faz gram gıda havuç 10 gram faz gram gıda yeşil soğan 5 gram faz gram gıda zencefil 5 gram faz gram gıda sarımsak 10 gram faz gram yemek tuzu 10 gram MSG 5 gram faz gram tavuk sosu 15 G biber 5 g susam yağı 5 g nişasta 5 g
1. Bebek lahanasını yıkayın, ortadan ikiye bölün, küçük şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
2. Korunan yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde dilimleyin.
3. Jambon, havuç ve sarımsağı küpler halinde kesin, soğan ve zencefili dilimleyin.
4. Tencereye su koyun ve kaynatın, bebek sebzeleri beyazlatmak için ekleyin, kodu çıkarın ve tabağa koyun.
5. Yağı bir tencereye koyun, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, su, tuz, monosodyum glutamat, tavuk suyu ve karabiberi ekleyin ve kaynatın.
6. Konserve yumurtaları, jambonu, havuçları koyun ve kaynatın.
7. Su nişastası ile koyu bir meyve suyu yapın, susam yağı ile gezdirin ve iyi kodlanmış bebek sebzelerin üzerine dökün.
-
- Tatlı Balkabağı Bebek Sebze
-
- Tuzlu Yumurta Haşlanmış Bebek Sebzeleri
-
- Acı Baharatlı Bebek Sebze
-
- Buharda pişirilmiş bambu filizleri ve bebek yemekleri
-
- Kestane bebek yemeği
-
- Mantarlı Tavuk Çorbasında Bebek Sebzeleri
-
- Bebek yemeği hayranları
-
- Taraklı çorba ve bebek yemekleri
-
- Üst Çorbada Beyaz Ling Mantarlı Kızarmış Bebek Yemeği
-
- Taze süt ile buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Bebek Sebzeli Top Erişte
-
- Kıyma ve İstiridye Sosu