1. Önce bebek lahanasını yıkayın ve ortadan kesin ve 4 şerit halinde bölün.
2. Erişte ılık suda ıslatılır, kesilir ve bir kenara bırakılır
3. Havuçları yıkayıp kıyın, kişniş saplarını yıkayıp kıyın, sarımsağı kıyın
4. Tencereye 50 gr salata yağını koyun, ısıyı% 70 sıcaklığa getirin, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın
5. Kızartılmış kıyılmış sarımsağı ve kavrulmuş kıyılmış sarımsağı aynı kaba koyun, tuz, monosodyum glutamat, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun
6. Tencereye su ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kaynatın, kesilmiş bebek sebzeleri ekleyin ve haşlayın.
7. Suyu kontrol etmek için beyazlatılmış bebek lahanayı bir kevgir içine koyun ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.
8. Daha sonra ıslatılmış erişteleri lahananın üzerine yayın ve karışık sarımsağı erişte üzerine koyun.
9. Daha sonra buharlı pişiriciyi havalandırın, bebek sebzeleri buharlı pişiriciye koyun, 10 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve sonra çıkarın.
10. Doğranmış havuç ve doğranmış maydanoz serpin
11. 20 gram salata yağını tencereye dökün ve% 80 sıcağa kadar ısıtın.Tencereden sonra sarımsak üzerine dökülür.
12. Son olarak üzerine soya sosunu dökün ve tencereden çıksın