Aşama 1
Evde sakladığınız malzemelere göre doğru miktarda sebze, köfte ve erişte hazırlayın, temizleyin ve bir kenara koyun (Mısır, enoki mantarı, choy sum, lahana, Çin lahanası, pirinç eriştesi ve peynir topları kullandım)Adım 2
Zencefili soyun ve dilimleyinAşama 3
Sarımsakları soyun ve sarımsağın içine bastırın.4. adım
Sıcak bir tavaya az miktarda yağı dökün, önce zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin Bir parça tereyağı baharatlı çorba tabanı yaklaşık 100 gr ekleyinAdım 5
Tereyağı kısmen eriyene kadar pişirin6. Adım
Biraz su dökün ve kaynatın7. Adım
Kaynattıktan sonra daha sert sebzeleri ve köfteleri ekleyin, Pişirmesi zor erişte kullanıyorsanız, ekleyin8. Adım
Kalan tüm malzemeleri tekrar kaynattıktan sonra ekleyin,9. Adım
Karıştırın, örtün ve pişirmeye devam edin, tüm malzemeleri pişirin10. adım
Son olarak, kıyılmış sarımsağı dökün ve 30 saniye pişirin. (Baharatlı yiyecekler yemeyin, tadına biraz süt ve tuz ekleyin)11. adım
Chongqing tarzı baharatlı çorbanın böyle ev tarzı tembel bir versiyonu hazırAdım 1/2
Yenilebilir, akşam yemeği için iyi partnerim