g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

75 g

Toz şeker

60 g

portakal suyu

15 g

portakal kabuğu rendesi

Yarım

Şekerlenmiş portakal kabuğu

30 g

Düşük glütenli un

145 g

Aksesuar Kabartma tozu 2g

Tiz portakallı bisküviler 1 Yağı oda sıcaklığında (25 derece) yumuşatın.

2 Yarım portakalı soyun ve beyaz kepçeyi kazıyın.

3 Taze portakal kabuğunu rendeleyin.

4 Tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Portakal suyunu üç kez ekleyin ve bir dahaki sefere eklemeden önce tamamen eriyene kadar karıştırın.

6 Tereyağı rengi açılıp hacmi büyüyene kadar çırpın

7 Portakal kabuğu rendesi ve şekerlenmiş portakal kabuğu rendesi ekleyin (ince doğranmış olmalıdır) ve iyice karıştırın.

8 Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve hamur haline getirin.

9 Plastik sargı ile sarın ve yavaşça dikdörtgen / kare / yuvarlak bir şerit halinde şekillendirin.

10 Buzdolabına 1 saat koyun, ardından 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.

11 Bisküviler arasında büyük gözenekler var.

12 Fırını önceden 170 derecede ısıtın ve bisküviler altın sarısı rengini alana kadar 10-15 dakika pişirin.

Siyah fasulye soslu dace ile kızarmış acı kabak

Kuzeydoğu Daldırma Turşu

Tavada kızartılmış Çin Chives

Baicui Mutlu Pişirme Kakaolu Bademli Kurabiye

Tavada Sarımsak ve Tavuk Soslu Ispanak

Mangolu Yoğurt Mus

Süslü kek

Yumurta Beyazı Hindistan Cevizi Topları

Havuç ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk

Deniz ürünleri ve mantarlı sıcak erişte ile buharda pişmiş köfte

kt kedi yoğurt köpüğü

Sirke Lahana