sığır eti
250 g
Sarımsak filizi
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Dana köfte gündüz zambağı ile nasıl pişirilir 1 Sığır eti doğrayın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve karıştırın. 2 Bir biber kullanın, dikey olarak kesin, sığır etini içine koyun ve çubuklarla yuvarlayın. 3 Tencereye yağı ve doğranmış yeşil soğanı koyarak koku verin, sıcak su dökün ve tencerede topları kaynatın. 4 Gündüz zambağını önceden ıslatın, kök saplarını çıkarın ve piştiklerinde topları gündüz zambağına koyun. 5 Tencereden bir tabağa koyun.