Zencefilli Kızarmış Ördek - Yemeği
Ana malzemeler
- Bütün ördek 1
- Zencefil Bir kase
- Kurutulmuş kırmızı biber Küçük bir pirinç kasesi
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Shiitake Soya Sosu Doğru miktar
- bira Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın, çok fazla zencefil gereklidir.
-
2 Kolza yağı sıcak bir tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra ördek eti ekleyin, renk değişene kadar yüksek ateşte kızartın.
-
3 Kenara haşlayın, kırmızı biberi, diş sarımsağı kurutun ve güzel kokulu karıştırın.
-
4 Zencefilin üçte ikisini ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
5 Bir buçuk şişe birayı dökün, tencereyi kapatın, yüksek ateşte orta ve kısık ateşte kaynatın, yaklaşık 20 dakika pişirin ve yarısına kadar çevirin.
-
6 Kalan zencefili, darı biberini ve tuzu ilave edin.
-
7 Shiitake mantarlı soya sosunu dökün.
-
8 yüksek ateşte karıştırın ve iyice karıştırın.
Kavrulmuş Kış Kavunu
önceki
Tavada kızartılmış Şangay Yeşili
Sonraki
