1. Tendonları çıkarmak ve yıkamak için bezelye
2. Sığır eti dilimleri
3. Et dilimlerini bir kaseye koyun ve su dökün
4. Karıştırın
5. Pişen şarabı koyun
6. Soya sosu
7. Biber
8. Karıştırın
9. Islak nişastaya dökün
10. Karıştırın
11. Tuz
12. Yağı dökün
13. Karıştırın ve on dakika bekletin
14. Tencerede suyu kaynatın ve tuz ve şeker ekleyin
15. Bezelye dökün
16. Suyu haşlayın, çıkarın ve boşaltın
17. Tencereye yağı dökün ve ısıtın
18. Sığır eti dökün ve kızartın
19. Temelde olgun
20. Alt yağı tencerede bırakın ve kıyılmış sarımsağı ekleyin
21. Sote
22. Bezelye koyun
23. İstiridye sosu ekleyin
24. Tuz
25. Şeker
26. Sığır etini dökün ve iyice karıştırın
27. MSG ekleyin ve iyice karıştırın
28. Lezzetli bir sarımsak dana kar bezelye hazır
29. Ben Xiao Xiaode, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!