"Annem ve babamın hepsi son yıllarda kronik olarak hasta oldular. Kronik olarak hasta olmalarına rağmen vücutları hala harika. Diyete biraz dikkat edildiği sürece büyük bir sorun değil. Tofu iyi bir şey. Üç tane yüksek olan hastalar için tıbbi bir inceliktir. Ah, onun beslenmesi de çocukların ihtiyacı olan şey. Bu yemekleri biraz geliştirdim. Sorun hala büyük değil. En azından babanın sevdiği etler ve annemin sevdiği biber var. Çok fazla sorun değil. Şahsen ben biraz baharatlı ve iştah açıcı olduğunu düşünüyorum. " Malzemeler
- Kuzey Tofu 3 adet
- kereviz 1 ağaç
- Uyluk 300 gram
- kırmızı biber 2 parça
Aksesuarlar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- Tuz ve MSG Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Malzemeler: 3 adet kuzey tofu, 300 gram but eti, 2 kırmızı biber, 1 kereviz, baharat: uygun miktarda harmanlanmış yağ, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda tuz ve MSG
- 2. Malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
- 3. Harmanlanmış yağı sıcak tavaya dökün ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde kuzey tofuyu kızartın.
- 4 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
- 5. Et şeritlerini dökün
- 6 Xiaochao hafif sarı.
- 7. Sebzeleri dökün ve kızartın.
- 8. Hafif soya sosunu dökün.
- 9. Pişen şarabı dökün.
- 10. Tuz ve monosodyum glutamat dökün ve karıştırın.
- 11 Kızartılmış tofuyu ekleyin ve tavadan çıkmak için eşit şekilde karıştırın.
İpuçları
Hala konuşuyor: Sıcak tencere kızgın yağ olduğu anlamına gelmez Tofu dökmeden önce yağ sıcaklığının yükselmesini beklemelisiniz ki tencereye yapışmasın. Bu yöntem aynı zamanda yumurta kızartma için de uygundur, çünkü sıcaklık yüksek değilse yağ tavaya yapışır. Yapışmaz tavalar bile bir süre kullandıktan sonra yapışacaktır, bu yüzden şans eseri kalmayın. Nasıl göründüğü önemli değilse.
-
- Patates yahnisi
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Taze kalamar, shiitake mantarları ve yeşil bakla Yuer Kitchen'da özel yemekler
-
- Balık buğulama
-
- Et salyangozlu kızarmış boğa kurbağası
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Yeşil Sebzeli Izgara Balık Pastaları
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Patates Cipsi
-
- Kokulu Kuzu Kemiği
-
- Domuz Kabuklu Karışık Yumurta
-
- Frenk soğanı yağını kaynatın
-
- Kremalı Pasta Rulosu