Haşlanmış karides - Yemeği
Ana malzemeler
- Kewei Karidesi Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana hammaddeler.
-
2 Jiwei karidesini yıkayın, karides bacaklarını ve karides bıyıklarını kesin. Karides ipliğini çıkarın ve yeşil soğan, zencefil ve biberi hazırlayın.
-
3 Tencereye su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, karabiber, şarap ve tuzu kaynatın.
-
4 Temizlenmiş Jiwei karidesini koyun ve pişirin.
-
5 Jiwei karidesini pişirin ve çıkarın.
-
6 Zencefil ve sarımsağı kıyıp kenara koyun.
-
7 Bir kaseye sirke, biraz soya sosu ve kıyılmış zencefil ve sarımsak koyun. Sosu karıştırın. Pişmiş Jiwei karidesi daldırma sosu yenir.
