Domuz derisi jöle - Yemeği
Göbeğe yakın olan domuz derisini seçmek daha iyidir. Satın alırken, et satıcısından jiletle tıraş etmesini istemeyi unutmayın. Kendiniz işlemek için geri döndüğünüzde zahmetten kurtulacaktır. Arka taraftaki deri aslında Çok iyi, kalın ama saçları tutmak zahmetli Domuz derisi 500 g Dilimlenmiş zencefil 5 dilim Su 1200 ml Kıyılmış sarımsak 1 porselen kaşık soya sosu 2 porselen kaşık istiridye sosu 1 porselen kaşık Şeker 1 ölçü kaşığı Beyaz sirke Yarım porselen kaşık Fıstık yağı Yarım porselen kaşık
Aşama 1
Domuz postunu yıkayın, suyu tencereye koyun ve domuz postunu ateşte kaynatın, kaynayınca üç dakika daha pişirin, çıkarın, suyla durulayın, saçları ve yağları bıçakla kazıyın.
Adım 2
İnce parçaları sıcakken bir bıçakla kesin, aksi takdirde kesmek biraz zor olacaktır. Hepsini dilimleyin ve tencereye koyun ve sonra domuz derisini kaynatmak için suya koyun.Kaynadıktan sonra kan köpüğünü çıkarın, suyu dökün, 1200 ml su zencefil dilimleri ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 60 dakika pişirin
Aşama 3
60 dakika sonra deneyebilirsiniz.Eğer domuz derisinin yumuşak ve mumlu olduğunu ve suyun biraz yapışkan olduğunu fark ederseniz ocağı kapatabilir, zencefil dilimlerini çıkarabilir, çorba biraz soğuduğunda taze saklama kutusuna çorbayı koyup buzdolabına koyabilirsiniz. Geceleri yaptım ve ertesi sabah yiyebilirim
4. adım
Çıkarın ve ertesi gün dilimleyebilirsiniz Kristal berraklığında ve tadı çok q.
Adım 5
Kıyılmış sarımsağı, soya sosunu, yakıt tüketimini, şekeri, fıstık yağını ve beyaz sirkeyi eşit şekilde karıştırın ve domuz derisi jölesinin üzerine dökün. Süper göz alıcı ve güzel! Ev yapımı wonton
önceki
Wonton Karides Topları
Sonraki
