Malzemeler
Domuz kıyması
400 g
Lahana Yaprakları
100 gram
mantar
130 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, on üç baharat, kişniş, nişasta, tavuk özü, zencefil, zencefil
Köfte çorbası uygulaması 1 Et satın alın ve bu arada içini karıştırın.
2 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili ete ekleyin, iyice karıştırın, ardından on üç tütsü, hafif soya sosu, soya sosu, rafine tuzu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin.
4 Hazırlanan nişasta suyunu ince değil kalın olarak hazırlayın.
5 Et dolgusunu yavaşça ekleyin ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
6 Lahana ve mantarları yıkayın.
7 Bir tencerede suyu kaynatın.Suyu kaynattıktan sonra köfteleri suya sıkarak et dolgusunu bir defada bitirin.
8 Sonra lahana ve mantarları ekleyip pişirin.
9 Son olarak, nişasta ile koyulaştırın, tadına göre biraz tuz ekleyin ve biraz tavuk özü ekleyin.
-
- Baharatlı Pirinç Erişte Domuz Eti
-
- Üç sebzeli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Mantarlı ve Tecavüzlü Kızarmış Pilav
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Mantarlı kızarmış kavun dilimleri
-
- Limonlu Mango Yağı
-
- Sarımsaklı beyaz et
-
- Kıyılmış Biber Kış Kavunu
-
- Yuxiang Mor Taro
-
- Patates köfte
-
- Taro Soya Sütü Çığ Kek
-
- Jambonlu buğulanmış balık
