g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

125 g

Toz şeker

40 g

Hafif krema

90 g

Düşük glütenli un

200 g

Kurutulmuş kızılcık

50 gram

Aksesuarlar 20 gr ince şeker

Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Pişirme makinesine 50 gram kızılcık ve 50 gram düşük unlu toz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kırın (çok ince dövmeyin).

Küçük parçalar halinde kesilmiş 2125 gr tereyağı

3 Yumuşatılmış tereyağına 20 gram pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar çırpma teli ile çırpın.

4 Porsiyonlar halinde 40 gram pudra şekeri ekleyin ve yumuşayıncaya kadar çırpmaya devam edin.

Devam etmeden önce her seferinde çırpılmış kremanın tamamen karıştırılması gerekir, 5 dakika boyunca birkaç kez 90 gram çırpılmış krema ekleyin.

6150 gram düşük unu eleyin ve hamuru lastik bir bıçakla hafifçe karıştırın.

7 Ezilmiş yaban mersini ve az unlu karışımı ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

8 Hamuru bir krema poşetine koyun, bir kurabiye memesi ile muşamba üzerinde sıkın ve yaklaşık 25 dakika 160 derecede pişirin.

9 Pişirdikten sonra

10 İki çeşit bakeware, etki tamamen farklı

11 Çiçek ağzına farklı şekilde bakın.

Frenk soğanı ile kızarmış kırmızı etli pilav

Biberiye ve karışık sebzeli kuzu kemiği çorbası

balkabağı pastası

[Orijinal İlk Sayı] Kabaklı Tavuk Göğsü

Romantik Tanabata-Aşk Ballı Muzlu Kek

Patates Yahni

Domuz yağı kalıntısıyla birlikte kızartılmış erik

Susam ezmesi

Domatesli çırpılmış yumurta

Kıyılmış Tavuk Xiuzhen Mantarlı Yumurta Çorbası

Sebzeli krep

yeşil çay keki