un
500 g
Çin Lahanası Kıyması
700 g
Takviyeler: şeker 3g kabartma tozu 5g ılık su 250g Çin lahanası ve kızarmış çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ekmek kovasına un, şeker ve kabartma tozu koyun, 3 Ekmek makinesinin karıştırma fonksiyonuna göre ılık su ekleyip 2 program karıştırın, 4 Orijinal boyutun 2,5 katına fermente etmek için fermantasyon düğmesine tekrar basın, 5 Mayalanmış hamuru çıkarın, aynı miktarda Kiko'ya bölün, yuvarlayın, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın. 6 Hamuru açın, uygun miktarda et ekleyin, 7 Çörek embriyolarına sarın. 8 Örtün ve 25 dakika uyanın, 9 Bir tava alın, bitkisel yağı soğuk bir tavaya koyun, daha fazla yağ ekleyin, embriyoya koyun, orta ateşte alt kısmı oluşana kadar kızartın. 102 çay kaşığı su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve su kuruyana kadar pişirin. 11 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.