Kış Kavun ve Arpa Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Arpa

75 g

Kış kavunu

500 g

pirzola

400 g

Aksesuarlar: tuz, zencefil, bir tutam biber

Kışlık kavun ve kaburga çorbası uygulaması 1. Arpayı yıkayın ve bir gece önceden suda bekletin.

2 Yıkanan kaburgaları soğuk suda kaynatın.

3 Kaburga ve arpayı kaynatma kabına koyun.

4 Uygun miktarda su ekleyin ve çorbayı ateşte pişirin ve bir parça zencefil dilimini ekleyin.

5 Balmumu kabağını soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.

6 Kaburgalar piştikten sonra kış kavunu ilave edip birlikte pişirin.

7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kış kavunu yumuşayıp çürüyene kadar pişirin.

8 Kış kavunu piştikten sonra kişisel damak zevkinize göre damak tadına uygun miktarda biber ekleyin.

Sıcak ve ekşi çorba
önceki
Kore usulü karışık çançiçeği
Sonraki
Kızarmış Çin Lahanası Kıyılmış Çörek
Yuxiang Domuz
Mor Tatlı Patates Sütü Sago
Ceviz siyah susam ezmesi
Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarı Basit ve lezzetli
Izgara Tavuk Salatası
Soğuk Soslu Domuz Kalbi
Deniz Hindistan Cevizli Mısır Büyük Kemik Çorbası
Sütlü Mantou
Marullu kızarmış domuz kaburga
Mao'nun Kızarmış Domuz Eti
Kızılcık Balkabağı Keki
To Top