Besleyici Büyük Kemik Darı Congee - Yemeği
"Darı, kuzeydeki insanların çok aşina olduğu temel bir besindir. Tahıl darı anlamına gelir. Zengin beslenmesinden dolayı" bir aylık pirinç "ününe sahiptir. Protein, B vitaminleri, karoten, lif, fosfor, demir gibi zengin besinler içerir. Özellikle hamile kadınlar, hamile kadınlar ve bebekler için ek olarak iyidir, özellikle kadınların kendileri daha zayıftır ve daha fazla yemek yemeye faydalıdır. Shanxi'de evlendiğimden beri darı temel gıdalarımdan biri haline geldi Kayınpederim ve kayınvalidem kırsalda hala çok fazla darı yetiştiriyor ve şimdi her gün onu yiyorum. Kişisel zevklerim daha kararsız ve farklı yemek yemek güzel. " Malzemeler
- Büyük kemik 2 parça
- Çiftlik darı 130 g
- kereviz 5 parça
- tuz 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Suda kaynatılmış iki büyük domuz kemiği, büyük kemik çorbası elde etmek için bir saat kaynatın
-
2 Kemikleri çıkarın, büyük kemikleri çıkarın ve bir kenara koyun. Uygun miktarda darı alın, nazikçe durulayın ve kemik suyunda kaynatın.
-
3 Darı yarıya kadar pişince iri kemikleri ekleyin ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
4 Yulaf lapası yumuşak, çürümüş ve yapışkan olduğunda ocağı kapatın, kerevizi kesin ve servis yapın. Kemikleri koklayın, tadı hoş kokulu ve kerevizin tadı taze ve yağlı.
-
5 Darı, beslenme ve tadın ikili zevkini tatmin etmek için kemiği büyütür. Bebekler için tamamlayıcı yiyecekler yapmak iyidir. Yetişkinler eti toplamadan yiyebilir ve kemikleri tutarken doğrudan çiğneyebilirler. Büyük kemikler de kaburga ile değiştirilebilir.
İpuçları
Bu yulaf lapası bebek maması takviyesi olarak kullanılabilir. Yetişkinler iyi beslenirse eti ve kemikleri kenetlemenize gerek yoktur. Daha basittir, sadece pirinci doğrudan büyük kemik çorbasında kaynatın. Büyük kemikler kaburgalarla değiştirilebilir Trabzon hurması mısırlı kek
önceki
Güveç deniz ürünleri lapası
Sonraki
