Bir kutu Tayland köri tozu seti aldım. İçindekiler oldukça eksiksiz, hindistan cevizi sütü, kırmızı biber, köri tozu, köri biber tozu ve uzun bir şerit vanilya
İlk adım, iki çorba kaşığından biraz daha fazla yağı ısıtmak, tavuk parçalarını ve soğanı eklemek ve 3 dakika ısıtmaktır. Tavuk parçaları ve soğanları çıkarın. Yağı dökmeyin
Adım 2: Mantarları (üç bıçağı kesin) ve patlıcanı kızartmak için yeni içinde bulunan yağı kullanın. Şahsen içindeki patlıcan gibi! Daha fazlasını koymanız tavsiye edilir! Yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın
Birinci ve ikinci adımları tencereye koyun, 350 ml su ekleyin, daha fazlasına sahip olmanız önemli değil. Yeşil köri tozu, kırmızı biber ve uzun baharatlı otları koyun. Yaklaşık 15 dakika orta ateşte
Artık kırmızı dolmalık biber, bambu filizi, yeşil biber gibi en sevdiğiniz malzemeleri koyabilirsiniz ... Hindistan cevizi sütü ve köri baharatını ( ) 5 dakika kısık ateşte koyun, en sevdiğiniz malzemeleri eklemezseniz, sadece 1 dakika
Acı biber tozu ekleyin. Potun dışında