Havuçlu köfte - Yemeği
Ana maddeler
- havuç 2 parça
- Büyük et 200 g
- un 300 gram
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Beş baharat tozu 2 gram
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme 5 gram
- soya sosu 5 gram
- Susam yağı Doğru miktar (veya biber yağı)
- Zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Etin içine tuz, yeşil soğan ve zencefil, beş baharat tozu, soya sosu ve pişirme şarabı koyup bir süre marine edin. Havuçları rendeleyin ve doğrayın, susam yağı veya biber yağı ile iyice karıştırın ve hamur tatlısı dolguları oluşturmak için marine et ile karıştırın.
-
2 Hamur dolgusunu tabağa koyun.
-
3 On dakika orta sertlikte bir hamur yapmak için un ve su ekleyin.
-
4 Hamurdan bir porsiyon alın, yoğurun ve malzemeler haline getirin.
-
5 Temsilciyi ayağa kaldırın ve aşağı bastırın.
-
6 Börek sarmalayıcılarına koyun.
-
7 Doldurma.
-
8 Köfteleri sıkın.
-
9 Her şeyi paketleyin.
-
10 Bir tencerede kaynar suda köfte pişirilir ve dönem içerisinde üç kez sipariş edilerek köfte pişirilir.
Kabak Kırmızı Fasulye Rulo
önceki
Altın ve gümüş pirinç
Sonraki
