Fransız portakallı krep - Yemeği

Bonfile 200g yeşil biber 150g eşdeğer yemek yeşil soğan 1 kök eşdeğer yemek zencefil 1 küçük eşdeğer yemek tuzu 4g tavuk tozu 2g soya sosu 5g pişirme şarabı 10g nişasta 15g
  • 1. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin.

  • 2. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra, pedikülleri ve fasya çıkarın ve 5 cm uzunluğunda ipek şeklinde kesin.

  • 3. Bonfile yıkayın, 3-5 cm'lik dilimler halinde kesin, 10 gr nişasta, 2 gr tuz ve 10 gr şarap ekleyerek iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

  • 4. Kaseye 5 gr nişasta, 2 gr tavuk tozu, 5 gr soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere aromalı bir sos yapın.

  • 5. Tencereye 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, yağ% 70 sıcaklığa kadar ısınana kadar bekleyin, kıyılmış domuz etine koyun, yüksek ateşte hızla karıştırın, eti beyaz olunca kenara koyun.

  • 6. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edin, yağ% 70 sıcaklığa ısıtıldığında, yeşil soğan ve zencefili ilave edip soteleyin, yeşil biber parçaları, 1 gr tuz ilave edin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.

  • 7. Orta ateşte 1-2 dakika karıştırarak kızartın, rendelenmiş domuz etini ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, koyulaştırmak için sosu dökün ve tencereden çıkmak için karıştırın.

  • PORTAKALLI chiffton keki
    önceki
    Yoğurtlu Portakallı Ekmek
    Sonraki
    Portakal Biber Salatası
    Tatlı portakal yulaf sütü
    Portakal Peyniri
    Portakallı Çikolatalı Muffin
    Turuncu kalp
    Portakallı Muhallebi Küçük Kek
    Portakallı Morina Biftek
    Portakallı Muhallebi Ekmeği
    Portakal ve Kış Kavun Kulesi
    Portakallı Mısır Unlu Kek
    Havuçlu Portakallı Buzlu Kek
    Mermer portakal kabuklu kek
    To Top