Lychee Ballı Kızılcık Kurabiye - Yemeği
Yumuşatılmış krema + 2 yumurta + şeker + lychee balı veya normal balı oda sıcaklığında eşit olana kadar çırpın.
Elenmiş unu ekleyin, iyice karıştırın, ardından yulaf ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından yaban mersini ve badem köşelerini ekleyin (çikolata çekirdekleri ile değiştirebilirsiniz .. diğer küçük malzemeler kişisel tercihinize göre) ve iyice karıştırın.
Daha sonra mümkün olduğu kadar aynı kalınlıkta şekillendirip fırına koyun. 20 dakika 170 derecede pişiriyorum ... ama kendi fırınıma bağlı olarak, bizimki gibi bisküvilerin durumuna her zaman dikkat etmelisin ... ısı eşit değil ve dikkat etmezsen yanacak.
Ek olarak, daha önce biraz kalın yaptığım gibi, kalınlıkta da bir fark var, bu yüzden 20 ila 30 dakika daha 100 derecenin üzerinde bir sıcaklıkta pişiriyorum.
