Sıcak ve ekşi gnocchi - Yemeği
"Kış gündönümü köfteleri ve yaz gündönümü erişteleri, buna ne dersiniz? Bir kase erişte de iyidir." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Fasulye filizi Doğru miktar
- marul Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: marulu doğrayın (çok ince değil), istiridye mantarlarını ve fasulye filizlerini yıkayın, domatesleri doğrayın, kırmızı biberleri doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ve maydanozu.
-
2 Orta sertlikte bir hamur oluşturmak için una su ekleyin (yavaşça ekleyin).
-
3 Tavayı ısıtın, yemeklik yağ ekleyin Yağ biraz ısındıktan sonra istiridye mantarlarını ekleyin ve karıştırın, ocağı kapatın ve soğuk su ekleyin.
-
4 Su kaynadıktan sonra doğranmış domatesleri ekleyin, yoğrulmuş hamurları küçük parçalar halinde yoğurup tencereye atın, tuz, soya sosu, kırmızı biber yağı ve gnocchi piştikten sonra kırmızı biber , Fasulye filizi ve marul ekleyin, susam yağı serpin, monosodyum glutamat serpin ve son olarak servis edin, kişniş ve yeşil soğan serpin.
-
5 Ah ... ağzını aç.
Brokoli Erişte
önceki
