Karlı Kızılcık Ay Kekleri - Yemeği
1. Ters şurup, sıvı sabun ve yemeklik yağ karışımı
2. Eşit şekilde karıştırın
3. Unu eleyin
4. Eşit şekilde karıştırın
5. Hamuru streç film üzerine koyun, sarın ve yaklaşık 1 saat bekletin
6. Tereyağı suda eridikten sonra pudra şekeri dökün
7. Yalıtımlı suyu eşit şekilde karıştırın
8. Biraz saf süt dökün
9. Tekrar iyice karıştırın
10. Hindistan cevizi hamuruna dökün
11. Eşit şekilde karıştırın
12. Süt tozunu dökün ve iyice karıştırın
13. Yumurta sıvısını dökün
14. Eşit şekilde karıştırın
15. Kurutulmuş kızılcık
16. Eşit şekilde karıştırın
17. Ay keki dolgusunu 11 porsiyona bölün ve toplar halinde yoğurun (her biri 28 g)
18. Hamuru 11 noktaya bölün ve toplar halinde yoğurun (her biri 22 gram)
19. Ay kek hamurunu alın, hamur şeklinde yoğurun ve ay keki dolgusunu içine koyun.
20. Kaplanın ağzını kapatmak ve bir top oluşturmak için sağ elinizi kullanın
21. Ay keki dolgularını tek tek sarın
22. Ay kek kalıbına koyun
23. Fırın tepsisine sıkın
24. Fırına koyun
25. Üst ve alt borular 200 derecede olup 20 dakika pişirilir
26.6 dakika sonra yumurta fırçasını çıkarın
27. Sıcaklığı 170 dereceye ve pişirmeden sonra kalan süreye ayarlayın
28. Yağa döndükten sonra 2 gün içinde soğumaya bırakın ve yiyin
29. Lezzetli bir hindistan cevizli kızılcık ay keki hazır
30. Ben Shulamite aşkıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
