Sarı şarlatan
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, biber, rezene, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, beyaz un, kişniş ve kişniş Kızarmış sarı şarlatan uygulaması 1 sarı şarlatanı öldürür ve yıkar. 2 Balık gövdesinin her iki tarafına biraz beyaz un serpin ve her iki tarafı altın olana kadar% 80 yağda güveçte kızartın. 3 Kızarmış balığı çıkarın ve bir kenara koyun. 4 Tencerede kalan az miktarda yağı biberin, rezenenin, güzel kokulu kızartmanın içine koyun, ardından rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ekleyin, güzel kokulu kızartın. Sonra kırmızı biber ekleyin. 5 Ardından pişirme şarabını ekleyin. 6 Hafif soya sosu ekleyin. 7 Şeker ekleyin. 8 Su ve tuz ekleyin. 9 Sarımsak dilimlerini ekleyin. 10 Kızartılmış sarı şarlatanı koyun ve pişene kadar güveçte pişirin. Bu süre içinde bir kez çevirmeye dikkat edin. Kişniş serpin ve servis edin.