Domates ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Domates ve yumurtalı erişte --- yaygın malzemeler ve basit adımlarla yapılan besleyici bir kahvaltı." Malzemeler
- erişte 100 gram
- Yumurta 1 parça
- Domuz pastırması 1
- domates 1 parça
- Frenk soğanı 2 parça
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- Susam yağı Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. 1 domates, 100 gr erişte, 1 dilim pastırma, 1 yumurta, 2 frenk soğanı,
-
2 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin.
-
3 Tavayı ısıtın ve salata yağını ekleyin, yağı yumurta sıvısına dökün ve omlet oluşturacak şekilde yayın.
-
4 Pastırmayı kızartın. Yumurta kabuğunu ve domuz pastırmasını kalın şeritler halinde kesin.
-
5 Tavayı ısıtın, uygun miktarda salata yağı ekleyin.
-
6 Yağı ısıtın ve küçük domates ve doğranmış yeşil soğanı dökün, karıştırın.
-
7 Çorbayı kızartın, su ekleyin. 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve kaynatın.
-
8 Hazırlanan erişteleri ekleyin. Erişteleri pişirin, tuz ve susam yağı ilave edin. Pastırmayı ve yumurta kabuğunu bir kasede kalın şeritler halinde kesin.
-
9 Hadi tadını çıkaralım.
İpuçları
Pastırma soya sosu tadı çok taze, tavuk özü veya diğer umami baharatlarını eklemeye gerek yok. Erişte
önceki
Doğu Afrika Kızarmış Tavuk
Sonraki
