Patates, Havuç, Mantar ve Sosisli Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
Shiitake mantarları sırılsıklam olmuş ve ailemde sadece birkaç shiitake mantarı var ( ) Birkaç tane daha ıslatabilirsiniz (´ )
Pirinci tencereye önceden suyla koyun, bir süre ıslatın ve yumuşak ve mumlu tadın.
Patatesleri doğrayın, suda bekletin
Havuçları doğrayın, sosisleri dilimleyin, mantarları veya ikiye bölün ve yeşil soğanları dilimleyin
Tavaya yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin
Patatesleri süzün, içine havuç ve mantar koyun ve eşit şekilde karıştırın.
3 Olgunlaştığında, hafif soya sosu koyun, eşit şekilde kızartın, istiridye sosu koyun, eşit şekilde karıştırın
Sosisleri koyun, eşit şekilde karıştırın, altı ergin olunca ocağı kapatın.
Sebzeleri pirinç pişiricisine koyun, böylece sebzeler mümkün olduğunca pirinç çorbasına batırılır.
Pirinci pişirin, kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin
Eşit şekilde karıştırın
Bir kaşık al ve yemeye başla!
