Malzemeler
fıstık
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 2 gr tuz ve karabiber 2 gr taze baharatlı toz 2 gr biber biraz kuru biber biraz beyaz susam
Baharatlı kokulu alkollü fıstık uygulaması 1 Fıstıkları yıkayın, bir tencerede suyu kaynatın, fıstıkları kaynatın ve 2 dakika kaynatın
2 Sulanan fıstıkları 1 saat buzlu suda bekletin
3 Kırmızı fıstıkları çıkarın ve ikiye bölün
4 Fıstıkları süzün ve 24 saat buzdolabına koyun
5 Bir tencereye oturun ve ağır yağı alın, soğuk bir tavaya soğuk yağla fıstık ekleyin, sıcak yağın% 60'ını ıslatın ve fıstıkların yüzeyi altın rengi olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun
6 Çubukları durulayın, kurutulmuş biberi doğrayın ve bir kenara koyun.
7 Yağı bir tencereye koyun, kurutulmuş kırmızı biber parçalarını ekleyin, çubuklarla patlatın ve beyaz susam tohumlarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Yer fıstığı ekleyin, taze baharatlı toz, tuz ve karabiber ve monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 2 dakika kızartın ve tavayı başlatın.
-
- Soslu kek
-
- Fasulye Filizi Güveç
-
- Baharatlı Soslu Gözleme
-
- Kızarmış çiçek böceği
-
- Kaya Şekerli Kızarmış Domuz Eti
-
- Ev yapımı tofu
-
- Salatalık Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- beze
-
- Meiling Congee
-
- Balkabaklı krepler
-
- Mantarlı Kabak Tavuk
-
- Kızarmış ekmek
